Don't knock it until you try it!
 →  일단시도해보세요.

[예문]
W:  What are you eating now?
  지금은 뭐 먹는 거예요?

M: I read that black beans are very healthy,
    so now I'm stuffing my face with them.
  검은콩이 건강에 좋다고 해서, 지금 꾸역꾸역 먹고 있어요.

W: Is that so? I can't imagine eating black beans every day, though.
  그래요?  검은콩을 어떻게 매일먹을 수 있어요?

M:Don't knock it until you try it!
  일단시도해보세요.

knock 헐뜯다, 흠을 들추어내다
kick 어떤 일에 대한 일시적인 관심, 흥미
stuff one's face 음식을 많이 먹다라는 뜻