The typical food of Chuseok is songpyun.
→   추석의대표음식은 송편이다.

[예문]
 강사님과 우리나라 추석에 관해 얘기해보세요.

1.We make food for Chuseok from this year's new crops.
 추석음식을 햇곡식으로 만든다.

2.Chuseok is one of the biggest national holidays.
추석은 우리나라 최대명절중의 하나다.

3.Cheseok is on the 15th of August by the lunar calendar.
 추석은 음력으로 8월15일이다.

4.Many people visit their hometown with both handls full of presents.
  많은 사람들이 양손에 선물을 가득들고 고향을 방문한다.

5.Chuseok is the Korean Thanksgiving Day.
  추석이란 한국의 추수 감사절입니다.

※typical :전형적인, 대표적인.
   crop :농작물,수확물